Диетические завтраки — рецепты для похудения «за 5 минут»

Диетические завтраки - рецепты для похудения за 5 минут

Завтрак, сам по себе, крайне важный прием пищи. Возможно, самый важный. А если это еще и диетический завтрак, то его ценность многократно возрастает, и не только для тех, кто стремится похудеть. Правильный завтрак запускает обмен веществ и позволяет сжигать калории в течение дня. Нужные комбинации углеводов и белка способны придать организму необходимый запас энергии. Кроме того, завтрак, богатый клетчаткой, уменьшает количество потребляемых калорий, даже на обед, на 100-150 Ккал. В этой статье мы расскажем про диетические завтраки, рецепты которых очень просты и полезны.

Диетические завтраки

При приготовлении таких завтраков очень важно выбирать «правильные», полезные продукты. Не знаете какие? Мы расскажем.

Киноа с фруктами / ягодами и орехами

Киноа — очень полезная «крупа», в блюдах, приготовленных из нее, идеальное сочетание белка и углеводов. Такой диетический завтрак чрезвычайно питательный и полезный. Он дает ощущение сытости в течение нескольких часов и заряжает организм необходимой энергией.

Диетические завтраки - рецепты для похудения за 5 минут

Для приготовления блюда нам понадобятся:

  • 1 стакан 1,5% молока (250 мл),

  • 4 столовые ложки киноа,

  • 70 г вишни без косточек (но вы можете брать любые фрукты и ягоды: чернику, клубнику и так далее),

  • 1 столовая ложка фундука или других орехов,

  • 1 столовая ложка сушеных ягод клюквы.

Приготовление очень простое:

Сварите крупу на молоке, а затем смешайте ее с нарезанными фруктами, ягодами, и толчеными орехами. Можно украсить готовое блюдо мятой.

Энергетическая ценность такого завтрака примерно 464 Ккал.

Яичная паста с тунцом и хлебом

Если у вас недостаточно времени, чтобы приготовить полноценный завтрак, то этот рецепт для вас. Вы можете сделать яичную пасту с тунцом накануне, вечером. Кстати, если вам не нравится тунец, то можете вместо него взять творог, или делать эту пасту-намазку исключительно из яиц.

Диетические завтраки - рецепты для похудения за 5 минут

Ингредиенты:

  • яйца (2 шт.)

  • тунец в собственном соку (50 грамм)

  • 2 столовые ложки натурального йогурта,

  • перец, соль по вкусу,

  • свежий укроп и 2 ломтика хлеба из непросеянной муки.

Способ приготовления

Сварите яйца вкрутую. Порежьте их, или разомните вилкой. Добавьте тунец, йогурт, укроп (можно брать другую сезонную зелень). Нарежьте хлеб. Такую пасту можно намазывать на него, а можно кушать и в прикуску, с вашими любимыми овощами.

Энергетическая ценность такой пасты — 402 Ккал.

Может быть, вам будет интересно ознакомиться с оригинальными рецептами блюд быстрого приготовления? Они неплохо подойдут для ужина. Или чудесными пирожными из микроволновки?

Блинчики из гречневой муки с персиками

Блинчики — идеальный вариант для диетического завтрака, а подготовка одной порции не занимает слишком много времени. Также, к ним вы можете добавить свои любимые фрукты, не обязательно предлагаемые нами персики (лучше, конечно, брать свежие сезонные).

Диетические завтраки - рецепты для похудения за 5 минут

Для приготовления нам понадобится:

  • полстакана 1,5% молока (125 мл),

  • нежирный творог (50 грамм),

  • 4 столовые ложки гречневой муки,

  • 2 столовые ложки натурального йогурта,

  • 1 чайная ложка оливкового масла,

  • 1⁄2 яйца,

  • свежие персики.

Способ приготовления

Замешиваем тесто на блинчики из муки, молока, яйца и масла. Жарим.

Затем смешиваем творог с йогуртом, добавляем персики, нарезанные небольшими кубиками. Все это заворачиваем в блинчики.

Готовое блюда можно полить сиропом, вареньем или украсить свежими листьями мяты.

Если вам не нравятся сладкие завтраки, вы можете приготовить блины со шпинатом и сыром фета, лососем или обычным творогом.

Энергетическая ценность такого блюда — 414 Ккал.

Какао-блинчики с черникой и натуральным йогуртом

Блинчики с какао также могут быть диетическими, если вы готовите их с добавлением ржаной муки и оливкового масла.Вместо предложенной черники можно брать любые фрукты и ягоды.

Диетические завтраки - рецепты для похудения за 5 минут

Ингредиенты:

  • полстакана 1,5% молока (125 мл),

  • свежие ягоды, 40 грамм (черника или малина, или что-то другое по вкусу),

  • ржаная мука (50 грамм),

  • 1 столовая ложка оливкового масла,

  • яйцо,

  • 1 чайная ложка какао,

  • 1 грамм разрыхлителя,

  • 100 г натурального йогурта.

Способ приготовления

Отделите белок от желтка и взбейте белок. Желтки же нужно смешать с молоком. Затем добавьте муку, смешанную с разрыхлителем и какао. Взбитый белок смешайте с яичным желтком с молоком. Смешивать нужно тщательно. Потом необходимо добавить в тесто оливковое масло и чернику.

Жареные блинчики можно кушать с натуральным йогуртом или фруктовыми муссами. А если еще сварить кофе в турке, то удовольствие от завтрака возрастет вдвое. Ценность готового продукта — 476 Ккал.

Кексы со шпинатом

Диетические завтраки - рецепты для похудения за 5 минут

Такие кексы — это не только питательный, диетический завтрак, но и большое разнообразие. Для их приготовления нам потребуется:

  • яйцо,

  • шпинат (50 грамм),

  • моцарелла (30 грамм),

  • 3 столовые ложки просовой крупы,

  • 1 чайная ложка оливкового масла.

Приготовьте крупу согласно инструкции на упаковке. Нарежьте шпинат, измельчите моцареллу, смешайте с готовой крупой.

Готовой смесью заполните формы для кексов, выпекайте 25-30 минут.

Такие кексики можно кушать с «соусом» из йогурта. Ценность готового блюда — 374 Ккал.

Завтрак — это очень важно, вот почему нужно, чтобы он был энергичным, вкусным и здоровым. А если говорить про диетические завтраки, рецепты которых мы вам показали, то здесь огромную роль играет выбор продуктов. Просто не берите жирные и калорийные ингредиенты. Добавьте побольше ягод, фруктов и овощей и ваш первый прием пищи будет полезный и приятный.

Сайт о туризме, культуре, искусстве, истории и традициях Германии и России