Правда о меде: какой бывает и какой самый полезный?

Какой бывает мед и какой самый полезный

Издавна мед принято считать не только сладким и популярным (у него есть даже целый праздник в народном календаре августаМедовый Спас) лакомством, но и полезным продуктом. Он имеет огромный состав, включающий различные микроэлементы, витамины, антиоксиданты и даже белки.

Ответить на то, какой мед самый полезный, будет сложно, потому что все сорта меда несут в себе определенную пользу. И поэтому в нашей статье Вы узнаете, что каждый может найти себе свой мед, который будет наиболее полезен для него. А еще мы расскажем, при каких болезнях полезно употребление того или иного вида меда.



Какой бывает мед?

Чтобы ответить на вопрос: «Какой мед самый ценный и полезный?», для начала нужно разобраться, какие виды меда существуют.

  1. Гречишный. Из названия ясно, что пчелы создают этот вид из цветков гречихи. Он относится к темным сортам, поэтому цветом он может быть от темно-желтого до темно-коричневого. Этот вид нельзя перепутать ни с каким другим, потому что, когда его ешь, оно щекочет горло. Многие утверждают, что из всех остальных видов меда гречишный самый полезный. И если подумать, то это действительно так. Содержание полезных веществ в нем велико по сравнению с другими сортами.

    Полезен он будет людям с анемией, гипертонией, авитаминозом, заболеваниями кожи и, конечно же, простудными заболеваниями.

  2. Липовый. На самом деле, этот мед практически бесцветный. Иногда он может быть светло-янтарного оттенка. Имеет сильный аромат, который свойственен только этому виду. Интересная особенность этого вида — его вкус зависит от места, в котором он был собран. Например, на Дальнем Востоке он имеет более нежный вкус в сравнении с медом, собранным в других местах.

    Помогает липовый мед при ангине, бронхите, простуде, астме, заболеваниях ЖКТ и почек.

  3. Акациевый. Этот вид знают многие люди. С одного гектара цветущих деревьев пчела может собрать от 1500 килограммов меда. Когда его выкачивают, у него нет никакого цвета. Когда он кристаллизуется, то окрашивается в белый цвет. Интересный факт: фруктоза и глюкоза находятся в нем в равном количестве.

    Акациевый мед помогает улучшить состояние нервной системы, бороться с бессонницей. Помимо этого, он может оказать целебное влияние на почки и ЖКТ.

  4. Вересковый. Этот мед точно полюбят те, кому нравится легкая горчинка. Цвет: от темно-желтого до красно-бурого. Особенности данного меда: медленный процесс кристаллизации и сильная тягучесть. С течением времени мед может настолько загустеть, что будет выглядеть как желе. При перемешивании он возвращается в свое обычное состояние — становится жидким. В нем содержится огромное количество минеральных веществ.

    Он принесет огромную пользу при заболеваниях нервной системы и сосудов, а также во время потери аппетита.

  5. Каштановый. Внешний вид этого сорта напоминает вересковый: он тоже темного цвета, имеет приятную горчинку и сильную тягучесть. И он тоже довольно медленно кристаллизуется. Благодаря этому может сохраняться в жидком состоянии до двух лет. Это дольше всех других видов меда.

    Оказывает благотворное воздействие вот на что: сердечно-сосудистая система, ЖКТ, почки. Антибактериальные свойства — это то, чем обладает только каштановый мед.

  6. Эспарцетовый. Этот вид меда отличается от других абсолютной прозрачностью и бледно-янтарным оттенком. Имеет очень приятный сладковатый запах. Кристаллизуется он довольно медленно, и в течение этого процесса у меда появляется белый оттенок. Этот вид считают очень ценным, так как в нем есть много полезных веществ, которых нет в других видах. Например, каротин, ферменты и аскорбиновая кислота.

    Эспарцетовый мед улучшает состояние иммунной системы, укрепляет капилляры и оказывает успокаивающий эффект на нервную систему.



  7. Донниковый. Цвет его разнообразен: от бледно-янтарного до белого. Если Вы заметили зеленоватый оттенок, не пугайтесь. Здесь нет ничего страшного, это нормальное явление для меда такого сорта. Запах имеет нотки ванили.

    Донниковый мед хорошо повлияет на тех, кто страдает от болезней вен, желудка. Также он восстанавливает обмен веществ. Как и многие другие виды, оказывает полезное влияние на нервную систему.

  8. Какой бывает мед и какой самый полезный
  9. Цветочный. Собирается этот вид меда из любых цветков, у которых есть пыльца. В основном, цвет его напоминает янтарный. Вкус сладковат, отличается терпкостью.

    Помогает цветочный мед при простудах и может укрепить иммунитет.

  10. Горный. Этот сорт имеет особенно целебные свойства, так как пчелы собирали его из различных горных цветов, некоторые из которых являются редкими. По этой же причине он считается более чистым, нежели другие виды. У этого меда нет стандартного вкуса, цвета и запаха. Он может быть разным. Это зависит от того, из пыльцы каких цветков он был сделан.

    Горный мед хорошо принимать при простуде, ангине и других подобных болезнях.

Возможно, вам будет интересно прочитать про пользу стручковой фасоли?

Здесь приведены далеко не все виды меда, а только самые распространенные. На самом деле, их довольно много. Ведь источником этого продукта могут служить разные растения.

Какой мед самый ценный и полезный?

Как уже говорилось выше, дать ответ на этот вопрос не так-то просто. Поэтому здесь мы расскажем, как мед может помочь той или иной категории людей.

Польза меда для мужчин

Определенные сорта меда могут оказать хорошее влияние на здоровье мужчин, некоторые из которых не особые любители этого лакомства. Если сказать в целом, то мужчинам подойдут все темные сорта. Хоть они и считаются низкосортными, пользу, которую они могут оказать мужчинам, трудно оценить.

  • Каштановый. Этот вид меда положительно влияет на половую систему мужчины, поэтому принимать его желательно при простатите и для увеличения потенции. Помимо этого, каштановый мед способен урегулировать артериальное давление и уменьшить различные процессы воспаления.

  • Цветочный. Если принимать этот мед вместе с фундуком, миндалем или арахисом, то он положительно повлияет на половую систему.

  • Эспарцетовый. Как и другие виды, он способен благотворно повлиять на половую функцию мужчины. Также он укрепляет стенки сосудов и капилляров и улучшает работу ЖКТ. Еще лучше будет, если принимать эспарцетовый мед вместе с соком моркови в отношении 1:1.

Какой бывает мед и какой самый полезный

Польза меда для женщин

Нужно сказать, что для женщин нет какого-то определенного вида меда. Есть те, которые могут помочь с некоторыми проблемами со здоровьем.

  • Цветочный. Он может хорошо помочь при различных болезнях, связанных с половой системой женщины.

  • Эспарцетовый. Данный вид помогает провести профилактику женского здоровья для предотвращения появления «женских» заболеваний.

  • Вересковый. Этот сорт будет очень ценным для тех, у кого проблемы со сном и тех, кто подвержен стрессам.

Помимо всего этого, все они будут полезны как косметическое средство.

Польза меда для детей

Также есть определенные, ценные и полезные, виды меда, которые могут оказать особое воздействие на здоровье ребенка. Акациевый, донниковый и липовый — вот те сорта, которые будут особенно полезны для растущего детского организма. Интересен тот факт, что мед усваивается организмом ребенка на 100%. Поэтому этот продукт можно в маленьких дозах давать своему малышу уже с двух лет.

Для беременных

Мед можно употреблять в пищу и беременным. Но нужно это делать с особой осторожностью и в меру. Некоторые беременные женщины сталкиваются с проблемой низкого гемоглобина, но мед может это предотвратить, так как в нем содержится железо. Также он может укрепить иммунитет. Ведь во время беременности организм женщины работает в усиленном режиме, и риск заражения различными болезнями резко возрастает. Какой именно сорт меда употреблять в пищу каждая женщина может решить сама. Здесь нет определенных правил или какого-то списка.

Как видите, нельзя сказать, какой мед самый полезный. Потому как для каждого есть свои определенные сорта. Любой мед несет в себе неоценимую пользу для здоровья и организма человека. Поэтому не нужно недооценивать этот продукт. Если Вы будете принимать его, то наверняка через некоторое время почувствуете, как положительно он влияет на Ваше здоровье.



Статьи наших партнеров


Сайт о туризме, культуре, искусстве, истории и традициях Германии и России

Поделитесь с друзьями

Дорогие друзья, мы с интересом читаем все ваши комментарии к статьям. Нам, действительно, важно мнение читателей! Если материал вам понравился, оставьте свой отзыв. Впрочем, если не понравился, тоже оставляйте =) Это поможет сделать сайт еще интереснее и полезней. Мы ЗА конструктивную критику!

Будем очень признательны, если вы скажите "Спасибо". Сделать это просто - нажимайте на кнопки социальных сетей.

Подписывайтесь на еженедельную рассылку!

Еще по теме: