Почему огурцы растут крючком и что делать?

Почему огурцы растут крючком в теплице и что делать
Фото: Shutterstock

Очень часто у садоводов, регулярно выращивающих на своих приусадебных участках овощные культуры, возникает вопрос: «Почему огурцы растут крючком, несмотря на тщательный уход?». Ведь, казалось бы, все необходимые агротехнические приемы соблюдены: грядки прополоты и политы, плети подвязаны и удобрены, а внешний вид зеленцов оставляет желать лучшего.

Почему огурцы растут крючком

Одна из основных причин деформации плодов - несбалансированное питание. Каждый огородник прекрасно знает, что огурцам для активного роста плетей и формирования хорошего урожая необходимы регулярные подкормки.

Однако чаще всего багаж знаний на этом иссякает, и внесение удобрений в большинстве случаев носит хаотический характер. При этом начинающие аграрии не учитывают, что нехватка любого из жизненно важных микро- и макроэлементов способна негативно отразиться на внешнем виде зеленцов. Предотвратить появление огурцов-крючков можно лишь при комплексном выполнении ряда правил.

Проблема №1: корневая система

За поглощение всех питательных веществ из почвы отвечает корневая система растений. Именно поэтому заботиться о ее развитии необходимо сразу же после посадки огурцов в грунт/теплицу.

Развитие мощных крепких корней возможно лишь при наличии достаточного количества фосфора. К сожалению, его усвоение происходит только после того как земля хорошо прогреется. До тех пор, пока грунт холодный, корневые подкормки не приносят никакого результата. В этом случае лучше прибегнуть к листовым подкормкам. Через листовую пластину растение способно всасывать фосфор при любых температурах окружающего воздуха и почвы.

Совет. Если вы приобретаете комплексные удобрения, обращайте внимание на указанную на упаковке формулу NPK.
  1. На начальной стадии роста огурцов количество вносимого фосфора P должно превышать количество вносимого азота N и калия K. В этот период растению важно сформировать хорошую корневую систему.
  2. При наступлении плодоношения количество фосфора должно уменьшаться, а калия и азота соответственно увеличиваться. Ведь у растения уже имеются крепкие корни и все силы ему необходимо мобилизовать для образования завязей и наращивания плодов.

Именно поэтому те удобрения, которые идеально подходят для огурцов в период плодоношения, категорически противопоказаны им в начале вегетационного периода. Несоблюдение этих простых правил вызывает дисбаланс в развитии, и вместо красивых ровных зеленцов, на плетях начинают появляться огурцы – крючки.

Большинство сортов огурцов способны формировать кисти из нескольких плодов даже под первым листом. Конечно же, садоводы несказанно рады такому феномену, совсем маленькое растение, щедро усыпанное зарождающимися зеленцами - мечта каждого огородника.

Однако на деле вреда от столь ранних завязей, гораздо больше чем пользы. Недоразвитое растение неспособно «вытянуть» столько плодов на данном этапе жизни. Происходит перекос в развитии, вместо того чтоб наращивать коревую систему росток вынужден тратить все свои силы на вызревания огурчиков. Впоследствии именно на таких растениях формируются крючкообразные плоды.

Чтобы предотвратить столь неприятные последствия, опытные аграрии обрывают первые завязи и пасынковые (боковые) побеги. Удаление лишних цветков и веток осуществляют на 50 сантиметровом участке огуречной плети. Безусловно, данное действие отодвигает во временном промежутке сбор первого урожая, но в будущем такое растение формирует гораздо больше крепких, ровных огурцов.

Совет. Если же вы всё-таки отдаете предпочтение раннему урожаю, оставляйте на нижней части не более одного огурчика под каждым листом. Выберите самые развитые экземпляры, а слабые безжалостно удалите. Очень скоро вы увидите результат от такого вмешательства в жизнедеятельность растения.

Проблема №2: севооборот

Для выращивания любых овощных культур очень важно соблюдение севооборота. Каждый тип растений поглощает из почвы определенную группу микроэлементов, тем самым обедняя ее. Если в следующем году на этом месте посадить растение, остро нуждающееся именно в данной группе элементов, то о хорошем урожае не может быть и речи. По этой же причине не советуют высаживать одну и ту же культуру на одном месте несколько лет подряд.

Однако, в теплице обеспечить правильный севооборот практически невозможно. Чаще всего эти строения возводят для выращивания одних и тех же растений. Для улучшения свойств почвы, необходимо ежегодно производить замену части истощенного грунта на питательный субстрат.

Почему огурцы растут крючком в теплице и что делать
Фото: Shutterstock

Если в силу определенных обстоятельств такой возможности нет, то во время посадки следует осуществлять ямочную подкормку, насыпая в каждую лунку несколько горстей компоста или хорошо перепревшего навоза, а в течение всего сезона своевременно обрабатывать огурцы комплексными удобрениями.

Проблема №3: прополка

Корневая система огурцов состоит из множества тоненьких хрупких ниточек, которые находятся очень близко к поверхности земли. Во время прополки их целостность можно нарушить одним неловким движением. Но пренебрегать этим процессом не следует. Рыхление почвы необходимо для поступления воздушной массы к корням растений, но все действия должны быть выверенными и аккуратными.

Остальные причины

Существует еще несколько факторов, влияющих на внешний вид зеленцов и позволяющих понять, почему огурцы в теплицах растут крючками.

Полив

Полив холодной водой также приводит к негативным последствиям. Теплолюбивое растение, перекочевавшее в наши широты с теплой, влажной Индии, после контакта с холодной влагой начинает болеть и как следствие появляются огурцы-крючки.

Конечно, данная проблема актуальна, когда орошение садового участка осуществляется водой со скважины или горной реки. В остальных же случаях, в летний период времени температура воды в открытых источниках и водопроводах вполне комфортна для полива огорода. Исключения составляют лишь районы рискованного земледелия с коротким летним периодом.

Однако, монтаж системы капельного полива полностью решает этот недостаток, ведь прежде чем попасть к растению вода успевает нагреваться в специальной емкости.

Совет. Ранней весной первые поливы огуречных грядок лучше производить водой подогретой до 20 – 22 градусов.

Старение

Как и все живые организмы растения подвержены старению. Это необратимый процесс, который невозможно остановить. В конце вегетационного периода количество завязей непременно будет уменьшаться, а их внешний вид ухудшаться.

Старение огурцов в теплицах происходит гораздо интенсивнее, чем в открытом грунте. Это основная причина, по которой огородники, занимающиеся возделыванием огурцов в промышленных масштабах, предпочитают выращивать за сезон 2 урожая:

  • Весенне летний;
  • Летне осенний.

Этим объясняется хороший товарный вид огурцов, поступающих в продажу в конце сезона. Экономически выгоднее вырастить новый урожай, чем добиться такой же производительности от старых насаждений.

Почему огурцы растут крючком в теплице и что делать
Фото: Shutterstock

Существует невероятно простой и дешевый способ, позволяющий продлить «уходящую молодость» огуречным грядкам. Все что для этого потребуется:

  • йод – 30 капель;
  • молоко – 1 стакан;
  • марганец – на кончике ножа;
  • борная кислота – 0.7 мл;
  • мочевина - ½ ст. л.;
  • калий – ½ ст. л.;

Все компоненты тщательно растворить в 0.5 л воды, а затем увеличить объем жидкости до 5 литров. Полученным раствором обработать огуречные плети и листья.

  • Йод и марганец защитят растения от болезней;
  • Борная кислота увеличит количество завязей;
  • Калий активизирует созревание плодов, и поспособствует их выравниванию и предотвратит скручивание;
  • Мочевина усилит наращивание зеленой массы;
  • Молоко выступит в роле прилипателя.

Заключение

Большинство проблем огородников связано с незнанием агротехнических постулатов. Наука агрономов сложная и требует серьезного подхода к изучению. Однако, применение элементарных правил севооборота, полив, своевременные подкормки «нужными удобрениями» и внимательное наблюдение за поведением растений после их внесений, поможет вам выработать свой алгоритм ухода и понять, почему огурцы растут крючком в теплице.

Сайт о туризме, культуре, искусстве, истории и традициях Германии и России