Как выглядит чабрец, полезные свойства, противопоказания (+ рецепты)

Лечебный и вкусный чабрец: полезные свойства, противопоказания и рецепты

Полезный и ароматный чабрец используют в нетрадиционной, официальной медицине, для готовки блюд, косметических процедур. О лечебных возможностях душистой травы упоминалось еще в трудах средневековых врачей, ученых.

Что это за растение?

Многолетний полукустарник до 40 см в высоту имеет тонкие стволики, стелющиеся по земле. Листочки маленькие, в форме овала, розовые и сиреневые цветки сгруппированы в головчатые соцветия.

Тимьян ползучий (тимьян и чабрец — одно и то же) цветет все три летних месяца. После завязываются плоды в форме коробочек. Благодаря душистому аромату во время цветения полукустарник привлекает много насекомых — бабочек, пчел. Темные семена созревают к началу осени. Размножение происходит вегетативно или посредством семян.

Ареал распространения

Растение встречается на всей территории Европы и Азии. Неблагоприятными условиями для произрастания являются тропики. Главные локации заготовки сырья в промышленных масштабах — Северный Кавказ, Краснодарский край, Беларусь, Украина.

Неприхотливая трава способна приживаться на различных почвах и в самых суровых природных зонах — от богатых микроэлементами черноземов лесостепи до скалистых, песчаных грунтов тундры. Многие садоводы высаживают многолетник на дачах как декоративное растение.

Состав целебной травы

Химический состав Влияние на человеческий организм
Минеральные вещества, соли Способствуют нормальной деятельности кишечника и ЖКТ
Органические кислоты Нормализуют метаболизм, придают бодрость организму
Эфирные масла Оказывают антисептический эффект, противогрибковое действие
Флавоноиды Благоприятно воздействуют на стенки сосудов, способствуют нормализации артериального давления
Дубильные вещества Выводят токсины из организма, помогают устранить болезнетворные бактерии в системе пищеварения
Витамины группы В Благоприятно влияют на работу мозга, нервной системы, регулируют метаболизм
Биофлавоноиды Защищают организм от канцерогенов, способствуют укреплению стенок сосудов.

Как определить растение

Современные люди, мало бывающие на природе, часто не знают, как выглядит чабрец. Неопытные сборщики иногда путают многолетник с душицей.

Некоторые думают, что душица и чабрец — это одно и то же. Однако это вовсе не верно. Основными отличительными чертами являются:

  1. Период цветения. Душица цветет в июне, июле, а период цветения чабреца — все три летних месяца;
  2. Стебель. Тимьян — стелющееся по земле растение, у душицы стебель стоит прямо;
  3. Листья. Листочки душицы имеют заостренную форму, у чабреца они округлые;
  4. Высота травы. Душица вырастает довольно высокая — до 80-90 см, тимьян не выше 40.

Польза и лечебные свойства

Многолетник известен своими антисептическими свойствами. Он отлично заживляет различные повреждения (порезы, раны), благоприятно влияет на нервную систему, устраняет болевые ощущения. Широко применяется при терапии инфекционных поражений дыхательных путей.

Несмотря на большое количество полезных свойств чабреца, существуют и противопоказания к его применению. Запрещено использовать многолетник при индивидуальной непереносимости, почечных и печеночных недугах и др.

Чабрец для мужского организма

Ценный химический состав травы дает возможность использовать ее для стимулирования нормальной работы половой системы мужчин. Тимьян благоприятно воздействует и на другие системы, органы:

  • борется с половой слабостью;
  • предупреждает простатит, стимулирует функционирование репродуктивной системы;
  • снимает воспаление волокон мышц, расслабляет и успокаивает их;
  • препятствует развитию импотенции;
  • помогает при выпадении волос;
  • применяется при лечении алкоголизма;
  • избавляет от стрессов, депрессивного подавленного состояния, улучшает настроение.
Перед началом приема состава на многолетнике необходимо проконсультироваться со специалистом.

Использование многолетника для здоровья женщин

Растение обладает расслабляющими, успокоительными качествами. Оно способствует облегчению менструального синдрома, помогает противостоять воспалениям и нарушениям микрофлоры влагалища.

Ванны с заваренной целебной травой снимают напряжения, боли в спине, расслабляют мышцы. Настои растения помогают при борьбе с ревматизмом.

Польза травы при беременности

Многолетник благоприятно влияет на здоровье будущей матери. Чай с тимьяном советуют пить при низком гемоглобине. Он очень полезен для женщин в положении с пониженным давлением. Применение чая с душистой травой позволяет избавиться от сухого кашля. Напиток противостоит ненавистной изжоге.

Перед употреблением отвара или настойки необходимо проконсультироваться с врачом.

Плюсы применения при лактации

Чай из целебной травы благоприятно воздействует на нервную систему кормящей мамы, способствует нормализации сна, улучшает эмоциональное состояние. Полезный напиток помогает выйти из депрессивного состояния, справиться со стрессом.

Несмотря на полезные свойства чабреца, есть и противопоказания для женщин. Перед применением необходимо пройти консультацию у врача.

Польза растения для детей

Начиная с одного года малышам можно добавлять травяной отвар в воду при купании для снятия повышенной возбудимости ребенка, уменьшения раздражения нежной кожи.

До начала применения целебного растения необходимо провести аллергический тест. Для этого следует смочить ватный диск в растворе и провести по коже ребенка. Если по истечении 2-4 часов на месте нанесения не возникло зуда, отека или сыпи, настой безопасен для здоровья малыша.

Не стоит добавлять траву при купании чаще одного раза в семь дней.

Детям с двух лет можно применять ингаляции с использованием тимьяна душистого. Лучше воспользоваться специальным паровым ингалятором во избежание получения ожогов.

Трехлетнему малышу рекомендуются противокашлевые сиропы с экстрактом многолетника, настои, чаи из травы. Такие средства способствуют укреплению детского иммунитета, облегчают синдромы простудных заболеваний. Если правильно настоять тимьян, он отлично подходит для полосканий при стоматите и ангине.

Целебное растение помогает справиться со следующими недугами:

  1. дисфункции нервной системы, неспокойный сон;
  2. отклонения в функционировании ЖКТ;
  3. грипп, ОРВИ;
  4. нарушения работы мочеполового аппарата.

Тимьян является прекрасным средством для стимулирования стабильной работы всего организма.

Виды целебных составов с чабрецом

Из растения готовят водные настойки, отвары, настои со спиртом. Также широко применяют травяные чаи, в основе которых тимьян. Реже готовят мазь для наружного применения.

Сборы при остром воспалении горла

Для терапии болезней горла необходимо взять 1 ст. л. измельченной мать-и-мачехи, добавить такое же количество чабреца, цветков липы, душицы и две ст. ложки листьев земляники лесной.

Все ингредиенты перемешать.

Отвар на одно применение готовится из двух столовых ложек смеси, залитых полулитром кипятка, и проваривается под крышкой четверть часа. Настоять в течение 45 минут, употреблять 4-5 раз в день с небольшим количеством меда.

Сбор для ингаляций при патологиях дыхательных путей

Лор-заболевания лечат сбором из целебного многолетника, листьев подорожника и соцветий ромашки.

Столовую ложку сухой смеси необходимо заварить в 0,5 литра кипятка, подержать на огне 10 минут. Затем нужно склониться над емкостью с приготовленным средством, после чего вдыхать пары около 20 минут. Голова должна быть накрыта полотенцем или одеялом.

При ангине применяют смесь из ромашки, шалфея, чабреца, душицы, мать-и-мачехи. Можно заварить одну траву или сделать смесь. 3 столовых ложки состава заливают 400 мл кипятка, проваривают 10 минут, остужают до 50 градусов и выполняют ингаляцию.

Обструктивный бронхит

При обструктивном бронхите растение применяют в виде настойки, отвара, настоя. Заваренный тимьян дополняют медом и принимают по две ложки 2-3 раза в день. Употребляют травяной чай из чабреца, ромашки, мяты, зверобоя.

Сбор при ОРЗ, гриппе, бронхите, пневмонии, туберкулезе

При лечении туберкулеза используется смесь из листьев эвкалипта, тимьяна, цветков ромашки для проведения ингаляций. Состав заливают кипятком и держат на слабом огне 20 минут, после чего приступают к ингаляции. Охлажденный отвар принимают внутрь по столовой ложке 3 раза в день.

Полезный многолетник в дополнении с такими травами, как крапива, шалфей, мать-и-мачеха и липа заваривают как обычный чай и употребляют несколько дней.

При пневмонии помогает травяная смесь из чабреца, ромашки, мяты, плодов аниса. Все компоненты заливаются кипятком, настаиваются четверть часа в закрытом сосуде. Принимается такое средство по 1 ст. ложке 4 раза в день.

Для терапии ОРВИ, гриппа, бронхита также используют вышеописанные смеси для приема внутрь, выполнения ингаляций.

Сбор при неврозе, при климактерическом синдроме

При сильном нервном возбуждении и климактерических проблемах подойдет травяной чай из чабреца, мелиссы, пустырника, ромашки, зверобоя. По 1 ст. ложке ингредиента добавляют в емкость, заливают кипятком (200 г) и настаивают четверть часа. После этого чай готов к употреблению.

Применение в кулинарии

Тимьян и как его еще называют чабрец, применяют для приготовления мяса, рыбы, овощей. Он придает блюдам особую пикантность. Некоторые подвиды многолетника добавляют при готовке морепродуктов, сладких десертов. Используют траву и в грибных солянках, омлетах, выпечке.

Тимьян душистый оказывает положительное влияние на человеческий организм. Однако перед использованием необходимо обратиться к специалисту и убедиться, что растение не нанесет вред, не вызовет аллергических реакций.

Видео по теме

Сайт о туризме, культуре, искусстве, истории и традициях Германии и России